Muito mais do que uma mera satisfação de necessidades alimentares, a cozinha no Japão é uma verdadeira forma de expressão artística. O Teppan Yaki, técnica japonesa que se serve de uma panela de ferro para grelhar, não é excepção. Por isso entre nós, ocidentais, apreciadores do exotismo das mais diversas manifestações de arte japonesa, os restaurantes de Teppan Yaki não poderiam estar mais na moda.
Imagine-se então sentado a um balcão redondo, ladeado por gente simpática, num agradável convívio. À sua frente, um chef maneja artisticamente os utensílios com que cozinha, intercalando o acto de grelhar apetitosas iguarias com interessantes explanações sobre a essência e tradições da cozinha japonesa. O espectáculo de cor proporcionado por carnes, frutos do mar e vegetais é luxuriante e o aroma que se desprende do grelhador aguça o apetite.
E agora, que tal levar isto tudo para casa? Mesmo que não tenha a sorte de ter um chef japonês privado, a Habilar oferece-lhe a oportunidade de usufruir de um Teppan Yaki em casa, tirando o máximo partido da simplicidade da sua utilização. Para que possa reunir um grupo de amigos e mostrar as suas habilidades culinárias, elaborando jantares irresistíveis, saudáveis e extremamente agradáveis. E com uma vantagem incrível: os grelhadores de Teppan Yaki que a Habilar disponibiliza permitem que cada elemento do grupo vá cozinhando os alimentos da sua preferência enquanto come, funcionando como motivo de convívio em reuniões informais. Assim, pode oferecer refeições inesquecíveis sempre que quiser, sem que necessite de despender horas na cozinha.
É ou não de ficar com os olhos em bico?
